Салат из пекинской капусты с печёной курицей и грейпфрутом
Ð¡Ð°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð· пекинÑкой капÑÑÑÑ Ñ ÐºÑÑиÑей и гÑейпÑÑÑÑом
ÐÑÐµÐ´Ð»Ð°Ð³Ð°Ñ Ð¿ÑигоÑовиÑÑ Ð»Ñгкий, полезнÑй ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¸Ð· пекинÑкой капÑÑÑÑ Ñ Ð·Ð°Ð¿ÐµÑÑнной кÑÑиÑей и гÑейпÑÑÑÑом. Ðа пеÑвÑй взглÑд ÑоÑеÑание ингÑедиенÑов кажеÑÑÑ Ð½ÐµÐ¼Ð½Ð¾Ð³Ð¾ ÑÑÑаннÑм, но повеÑÑÑе, они оÑÐµÐ½Ñ Ñ Ð¾ÑоÑо «дÑÑжаÑ» Ð¼ÐµÐ¶Ð´Ñ Ñобой. РкаÑеÑÑве запÑавки Ñ Ð¿ÑÐµÐ´Ð»Ð°Ð³Ð°Ñ Ð¾Ð»Ð¸Ð²ÐºÐ¾Ð²Ð¾Ðµ маÑло, дижонÑкÑÑ Ð³Ð¾ÑÑиÑÑ Ñ Ð·ÑÑнами, по Ð¶ÐµÐ»Ð°Ð½Ð¸Ñ Ð´Ð¾Ð±Ð°Ð²ÑÑе немного мÑда. ÐолÑÑилÑÑ Ð»Ñгкий, но за ÑÑÑÑ ÐºÑÑиÑÑ â ÑÑÑнÑй ÑалаÑ, Ñ Ð¿ÑиÑÑной гоÑÑинкой гÑейпÑÑÑÑа и Ñладкой запÑавкой.
Такой ÑÐ°Ð»Ð°Ñ Ð¼Ð¾Ð¶Ð½Ð¾ подаÑÑ ÐºÐ°Ðº ÑамоÑÑоÑÑелÑнÑй Ñжин или в каÑеÑÑве вÑоÑого на обед.
ÐÑигоÑовÑÑе, ÑÑо пÑоÑÑо, бÑÑÑÑо, полезно и вкÑÑно! ÐÑмаÑ, ÑÑо и Ð´Ð»Ñ Ð¿ÑаздниÑного ÑÑола в ÑеÑном Ñемейном кÑÑгÑ, вполне можно подаваÑÑ Ñакой ÑалаÑ.